【ラム肉の薄切りスライス】

焼いても冷しゃぶでもいける!
手軽にフライパンで炒めても!
カレーにも使える万能タイプ!
北海道の方もうなる生ラム肉!

独特の風味がたまりませんなぁ
勿論当店のラム肉は全て「生」でお届け!
だから旨みもそのままで、美味しいよ〜♪

この商品を1s以上購入して頂いたお客様、
なんと
送料半額!!

 
大人気のラム肉の肩の部位を薄切りスライスしました。これからの季節に活躍する一品です。冷凍しておりませんので、当然ジューシな味もやわらかさも違います。一度食べたら驚きの美味しさ!クセになる独特の風味! ジンギスカンが好きな方は勿論、嫌いな方も当店のお肉ならきっと満足いただけます。この美味しいラム肉の一番やわらかいロースを、是非、ご賞味ください。
      @^I^@ ヒツジちゃん  


※「ラム」とは生後1年未満の仔羊の肉になります。 
新鮮な肉は大変きれいな
赤色です。


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『ラム肉の薄切りスライスは塩コショウを振って焼肉するもよし。また焼肉のタレで軽く漬け込み、野菜と一緒にそれをフライパンや鉄板でじゅーじゅー焼いて食べるのもいけます。またカレーなどにも美味しくお召し上がりいただけます。』

お手軽料理例だよ〜ん
■ラム肉のキムチ炒め・・・略してラムキム(^^ゞ
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かあちゃん喜ぶ(^^)v簡単な料理です。
キムチと「ラム肉の薄切りスライス」を一緒に炒めるだけでできあがり!香り・見た目で、もう食欲全開!一口食べたら、ラム肉のなんとも言えないコクとキムチの辛さが、さらに食欲魂に火をつけます。たくさん食べて暑い夏、バテ知らずにホットホットに過ごしましょう!また、さらにホットになりたい方は、炒める前にラム肉とキムチのタレを漬け込んでから炒めるとラムにキムチーの辛さがしみこんでラムキムサイコウとなります。

※焼肉のタレで軽く漬け込み焼いてもウメェ〜

■ラム肉の冷しゃぶしゃぶ
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こちらもお手軽な一品。とくに春夏のご家族そろった食卓や懐かしい面々がそろった団欒にいかがですか?
 「暑くて食欲がいまいちわかない(>_<)」
 「うう〜む(-"-)今夜は何作ろう?」
と思ったら、かあちゃん大助かりのこの簡単な一品で決まり!この【ラム肉うす切りスライス】をさっと熱湯に通し、冷水で冷やします。ここで重要なのは熱しすぎず冷やし過ぎず。これ美味しく食べるための鉄則です。旨みを流しちゃいやいや(_´Д`)
で、あとはお好みでポン酢やゴマ系のドレッシングをかければ出来上がり!ラムの独特の風味・甘みとさっぱりとした食感は、ある意味豚しゃぶよりクセになるかもしれませんよ!!いくらでも食べられる自分がこわい。
以前は羊と言うと冷凍の原料を使っていたために、ジンギスカンというと「臭いがキツイ」「味に羊独特のくさみがある」等の理由で特に若い女性に敬遠されがちでした。 しかし近年輸送技術の進歩により、生肉での流通が可能になり、本来のジンビスカンの美味しさをお届けすることができるようになりました。


↑500gパック
〜ご注意〜
◎宅配後は速やかにスチロール容器から商品を取出し冷蔵庫に入れて下さい。
◎商品お届後2〜3日中を目安にお召上がり下さい。
◎冷凍庫保存される場合、約3ヶ月は保存できます。
トレーは500g位でもう山盛り!だから例えば1000g購入された場合は500g×2トレーでお届けします。その他、盛りつけ方でご希望があればお知らせ下さい。ご希望の入数でパックさせて頂きます。
●体の中で燃えやすいラムは、ダイエットの味方だそうです。(^^)なるほど、食べると体があったまりますね〜。今まで羊のお肉は嫌いだったのですが、ラムは本当に美味しい。ジムに行く前に軽く食べて運動すると、ものすごく汗が出ます。ダイエット中の方、お試しあれ!(一キロ体重が減りましたよ!)美味しく食べて体も健康、ココロも満足!です。(「いわ」さんより頂戴いたしました)
●やわらかくて最高でした。全然癖はないけど、ラム独特のよい香りはあって、とても食べやすかったです。1kg購入しましたが、すでに半分ありません。主人は昔ホテルでシェフをしていたので、とても舌が肥えてるんです・・・。安い肉を買うとすぐにバレるんですが、このラムがこのお値段とは信じられないようです。主人は夕食でラムロースを食べたのに、また今おつまみとして食べています。f(^-^); 本当にいいものに出会えました。これからも定期的に購入したいですね。(「yupka2002」さんより頂戴いたしました)
●注文したラム肉で主人の誕生日にラム肉料理を出しました。主人はラム肉が初めてだったので不安でしたが、独特の風味がまた良いねと大絶賛でした!
誕生日料理に、普通にジンギスカンをしては芸が無いと思ったので、オリーブオイルで焼いた後マスタードを塗って、香草・パン粉をまぶしてオーブンで焼きました。何とも香ばしく、とぉっても柔らかいお肉でした。 (和歌山市にお住まいの「ガッツぱんだ」さんより頂戴しました)
●私はジンギスカン大好き人間でこれまで様々なサイトでの購入をしておりました。しかし、お世辞ではなく、南信さんの羊肉は価格、味、見栄え等これまでにない最高のものでありました。
(加古川市にお住まいの「藤井」さんより頂戴しました)

〜ラム肉の栄養について〜
ラム肉は健康指向として、注目されております!
健康やウエストコントロールを考えておられる方にとって、ラムは最適なお肉です。

1.健康を維持するビタミン
鉄分と同様、不足すると貧血の原因になるビタミンA、Bをはじめ、胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシンが豊富です。

2.必須アミノ酸の宝庫
ラムを食べる事によって、人体が必要とする8種類の必須アミノ酸を理想的な比率でとることができます。

3.女性の味方、鉄分
ラムには非常に吸収されやすい形で鉄分が豊富に含まれており、特に鉄分不足で貧血に悩む女性にとって嬉しい栄養源です。

4.低コレステロール
ラムのコレステロール含有量は、魚肉と同じ程度です。

5.豊富な不飽和脂肪酸
コレステロールを減らす要素として注目を浴びている不飽和脂肪酸が、ラムには豊富に含まれています。

 
■ご注文にあたって留意事項
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商品名 ラム肉の薄切りスライス(100g単位)
コメント 大人気の生ラム肉の肩の部位を薄切りスライスしました。焼いても冷しゃぶでもいけます。
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肉の時期や状態が最高の物を厳選し冷蔵(生)でお届けします。
生物なので商品のお届け日時をできるだけご指定下さい。

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